سلطة المعكرونة بالمايونيز واللبن
المكونات
- علبة من المعكرونة المسلوقة (أي نوع).
- حبة من الفليفلة الحلوة الملونة مقطعة قطع صغيرة.
- جزرتان مبشورتان أو مقطعتان الى قطع صغيرة.
- نصف علبة من الذرة الحلوة.
- نصف علبةمن الفطر المقطع.
- القليل من البازيلاء المسلوقة.
- ملعقتان كبيرتان من شرائح الزيتون الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من اللبن.
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
- بصل أخضر مفروم ناعم (اختياري).
طريقة التحضير
- في وعاء نضع كل من: المعكرونة، والفليفلة الحلوة، والجزر المبشور، والذرة، والفطر، والقليل من البازيلاء، وشرائح من الزيتون، ونخلطهم جيداً.
- نضيف المايونيز، واللبن، والملح، والفلفل، على طبق المعكرونة، ونخلطهم جيداً.
- تقدم باردة.