recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل دونات سهلة وهشة

الصفحة الرئيسية
ليصلك احدث الوظائف والاخبار اشترك معنا في قناتنا على التليجرام



طريقة عمل دونات سهلة وهشة

المكوّنات
  • حليب دافئ - كوب
  • ماء - ربع كوب
  • سكر - نصف كوب
  • خميرة - ملعقتان كبيرتان
  • بيض - 1
  • دقيق - 4 أكواب
  • ملح - رشة
  • زبدة على حرارة الغرفة - ثلث كوب
  • زيت غزير للقلي - بحسب الحاجة
  • شوكولاتة قابلة للدهن - بحسب الحاجة
  • حبيبات شوكولاتة صغيرة - كوب


طريقة العمل

  1.  في وعاء امزجي الحليب، الماء، الخميرة والملح حتى تتجانس المكونات.
  2.  زيدي البيض وحركي مجدداً الخليط.
  3.  أضيفي الدقيق تدريجياً على القدر مع التحريك بعد كل إضافة.
  4.  زيدي على عجينة الدونات الملح والزبدة.
  5.  اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ذات ملمس ناعم.
  6.  غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.
  7.  افردي العجينة على سطح صلب بواسطة النشابة ثمّ قطعيها إلى دوائر الدونات.
  8.  في قدر على النار حمي الزيت الغزير واقلي فيه الدونات حتى تنضج.
  9. زيني وجه الدونات بشوكولاتة الدهن وحبيبات الشوكولاتة ثم قدميها على سفرتك.
google-playkhamsatmostaqltradent